Также достаточно меди содержится во многих злаковых культурах, в среднем около 0,5 мг на 100г. Печень также богата медью, но содержит более умеренное ее количество по сравнению с печенью рыб. В говяжьей имеется 3,8 мкг на 100 г, что идеально соответствует суточной норме этого минерала. […]